フコイダンの効果

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昆布やわかめ、もずくと言った褐藻類は触ると分かりますが、ヌルヌルしています。このヌルヌルした成分は、海藻が砂などに擦れ、傷が入ったときなどにその傷口を保護するためのものです。また、ウイルスや細菌などに侵されないようバリアとしての機能も持っています。他にも海藻にとって天敵の乾燥や紫外線をブロックしますから、化粧品やサプリなどの健康食品にもよく利用されています。

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このフコイダンの他の効果としては、抗アレルギーや抗炎症があり、肌を健康な状態にする役割を持っているのです。フコイダンは高分子のため、吸収されにくいものです。その中でも吸収されたものは、人間の自然治癒力を高める働きがあり、まさに健康食品に向いた食材ということになります。また、消化されないものも体内へ留まり、違う手段で免疫力を高める効果を持っているのです。

このフコイダンは胃との相性がよいことでも知られています。胃の粘膜には硫酸基があり、フコイダンはこの硫酸基が結合した硫酸化多糖体なのです。そのため、ドリンクなどで摂取することで胃の粘膜を保護し、胃腸が弱った人や胃腸の弱いひとにおすすめの成分と言えます。フコイダンは、このように身体に負担をかけず、健康な状態にしてくれる成分なのです。

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