自然界のフコイダン

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今や、通販やドラッグストアーなどで一般的に売られている健康食品。様々な栄養素を摂り入れ、効率よく体内で吸収できるものですが、その中でもフコイダンを使用した健康食品が注目されています。このフコイダンですが、名前くらいは聞いたことがあるかもしれませんが、ではこのフコイダンにはどのような特徴があり、そして効果があるのでしょう。

フコイダンは褐色系の海藻、つまり褐藻類のほとんどに含まれています。例を挙げますと、昆布・もずく・わかめ・ひじき、そしてめかぶなどです。ただ、それぞれに含有量や、他の成分に特徴があります。そして、特にもずくは他の海藻と比べはるかにフコイダンの含有量が多くなっています。しかし、それでも安定的にフコイダンを摂取しようとすれば、1日何十パックものもずくを食べなければいけません。そういう点で、健康食品を上手に利用すれば、フコイダンを効率よく摂ることができるのです。

また、同じもずくであっても含有量が一定ということではありません。多く含まれているもずくもあれば、少ないものもあるのです。フコイダンを確実に摂取するという点では、もずくにも欠点があると言わざるを得ません。こういった自然界の食品の短所を補うものとして、健康食品は優れていると言えるでしょう。

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